Хочу стать кондитером Форум, Работа кондитером Список комментариев

Я хочу быть кондитером Добрый вечер всем. Я в декретном отпуске, но каждый день пеку вкусняшки для работы мужа. Я пеку картофельные пироги и камабоко для своей сестры и работаю за отпускные деньги. Мне нравится эта ситуация, но она мне не нравится. Я никогда не работал профессионалом на кафедре инженерной экологии педагогического факультета. Должности в продажах, от менеджеров до руководителей отделов. А после выхода из таинства мне будет 35 лет. Я больше не хочу заниматься бизнесом. Я хочу стать кондитером. Всегда пригодится))))) Да просто для себя. Где я могу пройти курс ekb Pastry Chef? И стоит ли? Всем спасибо. Здесь есть кондитер? Расскажите, пожалуйста, о своей профессии. 1) Сложно ли работать кондитером? Я слышал, что это требует физических усилий. 2) Можно ли работать с утра до ночи (пока мой ребенок в детском саду)? Или вы можете работать посменно, поздно ночью, вечером или с 6:00 утра, где угодно. Если я работаю с 6:00 утра, мне приходится вставать в 4:00 или 5:00, и некому позаботиться о моих детях. Итак, если вы можете работать с 8:00 самое раннее до 18:00 или 19:00 самое позднее, я думаю, что стоит изучить сладкое. 3) Что с проектом в целом, с самим процессом? Я люблю все, что связано с хлебом и десертами, но каково это делать это все время? большое спасибо. Мне больше не у кого спросить, но, пожалуйста, дайте мне знать. комментарий Березовский Работа тяжелая, всегда на ногах, у печки, всегда требует новых вещей, а качество должно быть на высшем уровне. Конечно, я работаю посменно в любой стране. Хороший кондитер высоко ценится, но это должен быть действительно опытный кондитер. Есть чисто десертные работы, но их мало, поэтому приходится печь десерты, хлеб, белки... Но это действительно смешно.