2 Скумбрия холодного копчения в домашних условиях , копчение скумбрии форум .

Ищу иструкции по копчению осетрины, форели , скумбрии В курилке с дымогенератором.(горячая холодная) Привет, пожалуйста, помогите мне с рецептом для моего коптильни, я сделал термостат, генератор дыма и коптильню, но я не знаю, как курить, продукт не дешевый, поэтому я здесь, чтобы помочь или дать вам подсказку. Пожалуйста, поделитесь.(могу задать любую температуру в шкафу и время, через которое сработает сигнал) А меня интересует температура, время и чип (что предпочтительнее) приготовления продукта. копчения (Весом ~2кг) на две тушки (сделать такие куски) 2. Хочу 300г стейка форели и холодного и острая 3. Скумбрия острая и холодного Пока делаю только куриные бедрышки, но в пути-1, Смокер 100Гр-1час 30 минут-Шкурка шершавая, но очень вкусная. Я ценю любую помощь, я могу ответить на любые вопросы, касающиеся курильщиков. Зарегистрируйтесь для наших обновлений. Информация должна быть РАСПРОСТРАНЯЕМОЙ, поэтому приветствуется перепечатка материалов портала с обязательной ссылкой на ФЕРМЕР. РУ®. Контакты I Реклама Fermer. ru является торговой маркой Портал предлагает обработку метаданных пользователя (cookies, данные об IP-адресе). Используя FERMER. RU ® , вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности. Может содержать материалы 18+ после 2000 года и ГМО.