Название продукта: Чак Чак Тимоша
Вес: 500 г
Срок годности: 6 месяцев.
Страна-производитель: Россия.
Картошка, Каспийское побережье и вкусное пиво. Изюм, посыпанный густым тестом, домашний чук-чак – все это признаки первой зеленой Рогожской Тимошки, которую я с энтузиазмом пекла, пока меня не охватило пламя. Весенние лепешки Чебурек и Черчхера – это маленькие местные имена настоящего Тимоша.Тимоша — это пышный и пикантный пасхальный кулич, известный на протяжении веков своим неповторимым вкусом. Изготовленный по старинным рецептам, передаваемым из поколения в поколение, он является незаменимым десертом на праздниках.
1 Взбейте яйца и сахар до пышной массы.
2. Понемногу добавляйте муку и молоко и взбивайте до однородной массы.
3. Добавьте ванильный экстракт и разрыхлитель и хорошо перемешайте.
4. Добавьте изюм и цукаты, перемешайте.
5. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
6. 6. После остывания посыпьте сахарной пудрой и украсьте, чтобы торт стал еще аппетитнее.
В тимошу можно добавлять различные начинки и добавки. Например, вместо изюма или цукатов можно использовать грецкие орехи или шоколадную стружку. Вы также можете украсить Тимошу глазурью и шоколадной крошкой, чтобы придать ей особый вкус и вид.
Тимоша – это больше, чем просто кулич, это настоящий кулинарный мастер-класс, где можно дать волю своему воображению и творчеству.
Комментарии