Фритюрница-600 ATESY Таверна-2005 (2-х секционная)

Температурный режим: +100...+190 °C Габариты (ШxГxВ): 600x440x330 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электронная Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 6000 Вес (кг): 5,5 Ширина (мм): 208 Глубина (мм): 568 Высота (мм): 342 Страна-производитель: РОССИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Категории: Тепловое оборудование, Фритюрницы Артикул производителя: 10738 Тип нагрева: электрический нагрев Полезный объем (л): 4 Тип: традиционная Количество емкостей: 2 Производительность (кг/ч): 10 Бренд: Atesy ATESY Фритюрница-600 Таверна-2005 двухсекционная предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C. Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столешница толщиной 50 мм. В столешницу вварены две ванны 265х320х190 мм, в каждой из которых расположено по одному ТЭНу мощностью 3 кВт. Объем каждой ванны –16 л, объем используемого фритюра в каждой ванне – 9 л. Для регулировки температуры нагрева масла предусмотрены независимые терморегуляторы для каждого ТЭНа. Состоит из двух съемных блоков управления, фритюрных ванн, технологических садков и крышек. Садки прямоугольной формы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Для удобства очистки ванн в каждой предусмотрено по одному крану для слива масла.