Сковорода ТУЛАТОРГТЕХНИКА СЭСМ-0,5ЛЧ

Габариты (ШxГxВ): 1370x800x850 мм Панель управления: механическая Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 6000 Вес (кг): 80 Ширина (мм): 800 Глубина (мм): 845 Высота (мм): 940 Страна-производитель: РОССИЯ Категории: Тепловое оборудование, Электрические сковороды Вес нетто (кг): 200 Конфигурация: напольная модель Тип нагрева: электрический Полезный объем (л): 75 Материал внутренней поверхности: чугун Тип опрокидывания: ручной Бренд: Тулаторгтехника Сковорода предназначена к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.¶ Чаша сковороды наклоняется, при помощи винтового механизма, на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов. Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры пода (от 50 до 3000С) производится регулятором на лицевой панели сковороды.¶