Машина для резки кондитерских изделий PAVONI CHITARRA

Габариты (ШxГxВ): 600x500x100 мм Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 420 Вес (кг): 180 Ширина (мм): 985 Глубина (мм): 690 Высота (мм): 1165 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Категории: Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Машины для резки кондитерских изделий Вес нетто (кг): 28 Длина рабочей поверхности (мм): 360 Ширина рабочей поверхности (мм): 360 Количество ножей: 3 Тип конструкции: рама со струнами Максимальная высота нарезаемого продукта (мм): 135 Бренд: Pavoni Незаменимый помощник для приготовления кондитерских изделий в условиях небольших производств в составе объектов общественного питания, торговых и развлекательных центров, например: кафе-кондитерская, шоколадный бутик, ресторан и т.д. Представляет из себя устройство из нержавеющей стали для односторонней струнной резки кондитерских изделий, таких как: бисквит, суфле, мармелад, пастила, марципан и прочее, на заготовки одинакового размера. В комплекте база из анодированного алюминия с режущей поверхностью 400x400 мм и 3 рамы из нержавеющей стали с расстоянием между струнами 22.5, 30 и 37.5 мм. В зависимости от типа установленной рамы возможно получение изделий квадратной или прямоугольной формы. Машина проста в использовании, легко разбирается. Дополнительно можно приобрести комплект струн K8C, рамы со струнами TCH, тележку