Пароконвектомат MKN FKECOD215T

Температурный режим: +80...+260 °C Габариты (ШxГxВ): 1075x813x1960 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: Touch-screen Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 10400 Вес (кг): 145 Ширина (мм): 997 Глубина (мм): 799 Высота (мм): 790 Страна-производитель: ГЕРМАНИЯ Серия: ChefLux Категории: Тепловое оборудование, Пароконвектоматы Артикул производителя: FKECOD215T Количество уровней: 20 Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1 Тип парообразования: Безбойлерный Расстояние между направляющими (мм): 68 Подключение к водопроводу: да Термощуп: Да Душ: Нет Количество скоростей вентилятора: 2 Количество воздушных ТЭНов, шт: 3 Большой блок: Да Бренд: MKN Пароконвектомат MKN FKECOD215T используется для приготовления различных блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: Программирование: Возможность создания более 350 программ с до 20 шагами в каждой, обеспечивая высокую гибкость в настройке процессов приготовления. Скорости вентилятора: Пять режимов работы вентилятора для эффективного управления циркуляцией воздуха в камере. Контроллер ClimaSelect plus: Интеллектуальная система управления климатом с более чем 20 шагами влажности и возможностью регулировки с точностью до 10%. Управление со смартфона: Возможность контроля и программирования устройства с использованием смартфона, обеспечивая дополнительное удобство и гибкость. Поперечная загрузка EasyLoad: Безопасная поперечная загрузка снижает риск ожогов, уменьшает нагрузку на спину и улучшает обзор процесса приготовления. Датчик GreenInside: Показывает затраты энергии и воды на приготовление, обеспечивая информацию о эффективности использования ресурсов. Функции AutoChef и ChefsHelp: Шаг за шагом инструкции приготовления, разработанные шеф-поваром, обеспечивая поддержку и точность в приготовлении блюд. ClimaSelect plus: Меры контроля температуры и влажности в камере с возможностью регулировки влажности с шагом 10% для оптимальных условий приготовления. CombiDoctor: Система самодиагностики, позволяющая мониторить функции устройства и выполнять диагностику одним нажатием. Система PHI®eco DynaSteam 2: Автоматическое регулирование количества пара в соответствии с объемом загрузки, обеспечивая эффективность и экономию энергии. Автоматическая система очистки Wave Clean: Трехпрограммное решение для автоматической очистки, обеспечивая надежность и долгий срок службы устройства.