Управляющий рестораном

Описание компании: Ресторан европейской, грузинской кухни Метро: Девяткино Тип занятости: полная Опыт работы: от 3 до 6 лет Образование: высшее Обязанности: Ресторан «Grill Vino&хачапури» оперативное управление рестораном, подбор и управление персоналом, организация и контроль качества выполнения работы, обучение и адаптация сотрудников. Управление показателями эффективности работы подразделений создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе Ежедневная, ежемесячная отчетность ( отчёт доходов и расходов ) Требования к квалификации: Требования: опыт в HORECA не менее 2-х лет на должности управляющего рестораном. Ответственность, хорошо развитые управленческие и организаторские навыки. Знание: iiko, 1С, ЕГАИС, Меркурий взаимодействия с СЭС, Роспотребнадзор, знание СНиП и ведение всех сопутствующих документов. Условия работы: Оформление по ТК РФ дружный коллектив оплата сотовой связи бесплатные обеды